Kue Mangkok Tape Singkong

Sebelum puasa nyobain resep baru, namanya kue mangkok tape singkong. Mungkin orang lebih mengenal nya dengan sebutan apem.


Sebenernya sih males bikinnya, tapi untungnya karena ada si teteh yang mencoba mempraktekkan, jadi saya cuma nontonin dan kerjaan saya cuma masukin adonan ke dalam cetakan aja sama ngejagain lilin...eh ngejagain kukusan hahaha. 


Walaupun baru pertama kali tapi lumayan laaaah, gak ngecewain banget sampe harus nge buang sisa adonan saking sebelnya dan sakit hati :D.


Rasa dari kue mangkok dari tape singkong ini tuh lembut, manis, enak. Agak beda dari apem yang gak pake tape singkong. Teksturnya agak padat tapi lembut, pokoknya enak banget deh ditemenin bareng teh tawar anget atau kopi panas ^_^

Pizza Pizza

Tiba-tiba  mendung kelabu gini pengen makan Pizza, kebetulan di kulkas ada roti Pizza yang dibeli kemarin di supermarket hehehe. Kalo sekarang itu gak perlu repot bikin adonan Pizza lagi, di supermarket udah tersedia kok adonan Pizza yang udah jadi dan rasanya gak kalah sama Pizza yang dijual :p


Pizza yang saya bikin ini sih gak banyak topping, cuma pake saus spaghetti, keju melt, dan sosis sapi. Kalo udah di panggang gini roti nya jadi renyah, jadi gak percuma deh kalo roti yang dibeli di supermarket  itu bikin keseluruhan Pizza iseng-isengnya jadi yummyyyyy.

Kue Khas Bugis

Waktu jalan-jalan ke Ujung Pandang beberapa bulan lalu sempet nyobain kue khas orang Bugis nih, yang di daun pisang itu namanya Barongko. Walaupun bapak saya orang Bugis, saya gak pernah nyobain kue yang kayak gini :( .

Kue ini dibuat dari pisang yang dilumatkan, pisangnya apa saya gak tahu hehehe, ada santan, gula dan telur...rasanya enak serta manis luaaarr biasa. Kue yang di piring itu mirip mirip kayak kue ketan srikaya, ada ketan sama adonan srikaya pokoknya enaaaaak semua walaupun terlalu manis seperti yang makan uhuuuy ;).

Kue - kue ini biasanya ada pada acara pernikahan. Nah, kebetulan waktu saya nyobain kue ini pas keponakan saya nikah, alhasil nyobain kue khas Bugis ini satu per satu ampe blenger hehehehe. Orang Bugis seneng banget sama yang manis-manis.... *maaf ya fotonya miring

Eh iya...katanya sih ini dessert nya para raja-raja lho, pantesan pas makan kue ini berasa lagi di singgasana Negeri Antah Berantah hahahaha.

Risol Isi Ayam Sayur

Risol isi ayam dan sayur ini adalah risol istimewa...dibuat dengan cinta dan rasa yang luar biasaaaaa hehehehe, favorite tetangga ku juga lho! ^_^

Sebenernya sih bikin risol ini gak ribet, yang agak ribet mungkin bikin ISI nya risol. Kalo lagi gak mood bikin isi nya, pasti rasa nya kurang mantep. Tapiiii, karna waktu itu mood nya lagi semangat '45 jadi deh risol istimewa.